主要培养掌握自然科学知识，能够胜任小学科学课程与综合实践活动的教育教学，组织小学生开展科技探索和科技制作，以及从事科技教育、传播与普及的复合型专业人才。
答案来源于:2021年湖南幼儿师范高等专科学校招生简章
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 小学教育(数学与科学) | 常州工学院 | 4 | -- |
| 小学教育（数学与科学） | 重庆市三峡师范学校 | 5 | -- |
| 小学教育（数学与科学方向） | 重庆市三峡师范学校 | 5 | -- |
| 小学教育 | 衡水凌鹰会计学校 | 3 | -- |
| 小学教育 | 盐城机电高等职业技术学校 | 2.5 | -- |
| 小学教育 | 梧州学院 | -- | -- |
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