本课程要求掌握生物技术中的基因工程、发酵工程、酶工程以及细胞工程在环境污染的治理以及环境友好材料中的应用,包括生物农药等内容,其中重点为基因工程和发酵工程在环境治理中的应用,在掌握基因工程和发酵工程原理和应用基础上,掌握生物工程的基本技术在环境治理领域的应用,并与食品生产、化工产品的生产以及在制药方面的应用联系起来。